Recentemente alcuni programmi televisivi di punta ed alcune testate giornalistiche di rilevanza nazionale hanno additato l’alluminio come materiale pericoloso, tanto da affermare che sia meglio evitare il suo utilizzo persino per confezionare cibi secchi quale, ad esempio, un panino al prosciutto.
Poichè l'alluminio è un materiale da sempre diffuso sul nostro pianeta e poichè trova largo impiego nel settore alimentare (si pensi a pentole, film per avvolgere, recipienti monouso, etc.) oggi vi invitiamo a guardare questo brevissimo video che il Ministero della Salute ha prodotto, dopo accurati studi scentifici, per rassicurare i cittadini che l'alluminio resta un validissimo alleato in cucina.